Valentijnsmenu 2025
14/12 15/12 & 16/12
Carpaccio van sint jakobsvruchten
Sint Jakobsvruchten/Limoen/Truffelolie/Fleur de sel/Veldsla
Picanha Piemontées
Picanha, ook wel het staartstuk genoemd, is afkomstig uit het verlengde van de platte bil van het rund. Dit stuk bevindt zich in het bovenste deel, vlak voor de staart. Picanha steak is een overheerlijk, mals stuk vlees. Driehoekig van vorm met een lichte vetdooradering en een prachtige roze rode kleur.
Geserveerd met saus naar keuze/verse frietjes/warme seizoensgroenten
Dessertbord
Prijs menu 59 euro
(Gerechten ook apart te verkrijgen, a la carte ook mogelijk)
Gelieve te vermelden of u graag het menu wenst bij reservatie