Valentijnsmenu 2025

14/12 15/12 & 16/12

Carpaccio van sint jakobsvruchten

Sint Jakobsvruchten/Limoen/Truffelolie/Fleur de sel/Veldsla

Picanha Piemontées

Picanha, ook wel het staartstuk genoemd, is afkomstig uit het verlengde van de platte bil van het rund. Dit stuk bevindt zich in het bovenste deel, vlak voor de staart. Picanha steak is een overheerlijk, mals stuk vlees. Driehoekig van vorm met een lichte vetdooradering en een prachtige roze rode kleur.

Geserveerd met saus naar keuze/verse frietjes/warme seizoensgroenten

Dessertbord

Prijs menu 59 euro

(Gerechten ook apart te verkrijgen, a la carte ook mogelijk)

Gelieve te vermelden of u graag het menu wenst bij reservatie