Over ons

In 't hart van Westouter, waar het oud gemeentehuis verhalen fluistert, zitten onze gasten samen rond de tafel.

Een zwaan glijdt rustig over 't water, net zoals de tijd hier even vertraagt. Glazen klinken, lachjes blijven hangen, en iedereen hoort erbij.

Onder warme lampen en kaarslicht delen we meer dan een maaltijd:

momenten, herinneringen, samen zijn

In de Zwaan

is geen gewoon restaurant,

maar een plek waar onze gasten

altijd opnieuw thuis komen

In 2017 startte ons verhaal, een zaak die al enkele tijd leeg stond en nood had aan wat liefde trok onze aandacht, op 1/5/17 werd het zover, de Zwaan werd herboren! Stap voor stap sleutelden we aan ons concept terwijl we ondertussen ons pand van 1877 onder handen namen.   Nu zoveel jaren later zijn wij trots op ons gezellig restaurant in het hartje van Westouter. Gelegen pal aan de kerk. Gastvrouw Lot zorgt voor de eerlijke gerechten, geserveerd met liefde. Gastheer Jork zorgt voor de familiale bediening en de nog echte gastvrijheid

Zelfs onze zonen Emile & Tuur zijn  te zien in de bediening of in de keuken.